京都・伏見で出会った珍しい日本酒|海中熟成酒は贈り物におすすめ

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京都・伏見稲荷から少し南に下った場所にある

中畝酒店(ナカウネ)

昭和23年創業の、地元に根付いた町の酒屋さんです。

こちらで出会ったのが、

海中熟成酒というとても珍しい日本酒。

水深約15〜20m、15℃前後の海中で熟成させることで、

苦みが抑えられ、口当たりがとてもまろやかになるそうです。

実際に飲んでみると、

日本酒特有の角が取れたような優しい味わいで、

日本酒好きな方でも「これは初めて」と感じる一杯でした。

さらに、

  • 富士山頂(2020年9月〜)
  • 南伊豆の海底(2021年11月〜)

この2か所で2年間熟成させた

**海と空W熟成 日本酒「journey」**もあります。

ストーリー性があり、

なかなか出会えないお酒なので、

お酒好きな方へのプレゼントにもぴったり。

👉【海中熟成酒の詳細・購入とお店情報はこちら】

「いつもと違う日本酒を贈りたい」

そんな方にぜひおすすめしたい一本です。

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